Možete beskrajno razgovarati o prednostima sira. Ali što ako vi ili vaši najmiliji spadate među ljude koji ovaj proizvod zapravo ne vole? Djeca ga posebno ne vole, ni slatki aditivi ni voće ne pomažu.
Izlaz je. Od nje napravite posudu. Ovo je dobra alternativa svježem siru. U ovom se slučaju podvrgava toplinskoj obradi, uz zadržavanje maksimalnih korisnih svojstava. Nije ni čudo što se ova delicija često poslužuje u vrtiću.
Pripremiti gustinu od sira vrlo je jednostavno, ali jednostavno ne uspije. Kako u kuhinji nemate neugodnih situacija, a vaš rad nije izgubljen, obratite pažnju na naš izbor recepata za najukusnije posude od sira: 10 najboljih jednostavnih recepata u pećnici i polagani štednjak.
10. Skuhana kaša bez brašna i kaše
Recept za dijetu kasike bez brašna i kaše, sjajna opcija večere za one koji se žele oprostiti od viška kilograma.
Sastojci:
- 300 g skute
- par jaja
- mlijeko - 100 ml
- šećer,
- ulje,
- vanilin.
Kuhanje:
Tajna raskoši kasike u odvojenom šlaganju proteina. Odvojite ih od žumanjka i dobro umutite šlagom ili mikserom. Žumanjke stavite u sir, dodajte šećer (ili zaslađivač), vanilin ili druge svoje omiljene začine. Promiješajte i pomiješajte s proteinskom smjesom.
Podmažite kalup uljem (po vašem ukusu), ulijte masu skute. Pecite pola sata, odaberite nisku temperaturu, 165 stupnjeva će biti dovoljno.
9. Tikvica od kaše "Zebra"
Ako volite originalna jela, ovaj recept će vam se sigurno svidjeti. Takva tepsija izgleda vrlo neobično, njezin okus također neće vas razočarati.
proizvodi:
- 0,5 kg sira,
- par jaja
- 100 g granuliranog šećera
- 60 g kaše,
- sol,
- 15 g kakaa u prahu
- 140 ml mlijeka
- vanilin.
Kuhanje:
Pomiješajte skuti s vanilijom i jajima, sol. Ulijte mlijeko i šećer u smjesu, dobro promiješajte. Podijelite masu na dva jednaka dijela, u jedan dodajte kakao. Ostaje samo staviti tijesto u formu.
Izmjenjujte bijelu i čokoladnu masu dok ih ne ponestane. Pecite najmanje 35 minuta na temperaturi od 170 stupnjeva. Postoji još jedna opcija - mikrovalna pećnica. 10 minuta maksimalne snage i tepsija "Zebra" spreman.
8. Kašu od sira s makovim sjemenkama
Gospodarice, koje često skuhaju kašu od sira, znaju da se i najukusnije jelo s vremenom može dosaditi. Da biste to spriječili, dodajte raznolikost. Samo jedan sastojak može promijeniti okus jela.
Ne bojte se eksperimentirati. Ako to još niste probali posip od sira s makovim sjemenkamahitno to učini. Mak malo mijenja strukturu tepsije, postaje gušća.
Prije nego što započnete s postupkom kuhanja, pripremite sjemenke maka. 50 grama će biti dovoljno, čak možete i malo smanjiti, ako vam se ne sviđa izražen okus makovih sjemenki. Mora se uliti vrućom vodom najmanje 20 minuta, a zatim isprati i osušiti. Bolje je to učiniti unaprijed.
Pripremite tijesto od kasike prema bilo kojem od prethodnih recepata, u nju stavite makovo sjeme. Shuffle. Ostaje samo poslati posudu u pećnicu.
7. Tepsija sa sirom i jagodama
Pokušajte kuhati ljeti posip od sira s jagodama, Ukusno, prozračno s vedrom aromom bobica ... Bolje od doručka koji možete zamisliti.
Postupak pripreme skute mase ne razlikuje se od prethodnih, a na listu sastojaka dodati će se samo jagode. Dovoljno 100 grama. Naravno, bolje je koristiti svježe, ali sezona mu je kratkotrajna, pa možete zamijeniti smrznute. U ovom se slučaju bobice prvo moraju odmrznuti.
Izrežite jagode na polovice ili četvrtine ako su bobice prevelike. Pripremite tijesto, stavite ga u kalup, a na vrhu ukrasite tepsiju jagodama, lagano je utisnuvši u masu. Nakon pečenja ukrasite bobicama. Poslužite s kiselim vrhnjem.
6. Skuhani sir i jabuka
Jabuke - Ovo je najčešće voće. Može se naći kod kuće kod većine ruskih domaćica. Upotrijebite ih za posudu od sira.
Sastojci:
- 550 g skute,
- 5 jabuka
- maslac 1⁄4 pakiranja,
- 3 jaja,
- kaša - pola čaše,
- 5 žlica. žlice granuliranog šećera.
Kuhanje:
Žumanjke umutite sa šećerom. Stavite im sve ostale sastojke, osim jabuke, maslaca i proteina. Ostavite da odmara 40 minuta.
Jabuke narežite na kriške, presavijte u oblik. Uključite pećnicu. Bjelanca jako istucite i ulijte u masu skute, lagano promiješajte. Sada smjesu možete staviti u kalup. Izrežite hladni maslac na kriške i stavite na vrh. Vrijeme pečenja - 60 minuta.
5. Skuvana tepsija s bananom
Zgodan desert koji neće morati trošiti puno vremena.
proizvodi:
- pakiranje sira
- par banana
- jaje,
- biljno ulje (za podmazivanje),
- vanilin,
- med ili zaslađivač.
Kuhanje:
Pomiješajte sve sastojke u receptu osim banana, Skupu dobro promiješajte mikserom. Voće narežite na tanke kriške, stavite u kalup. Nemojte ga zaboraviti namazati, u protivnom će se tepsija zalijepiti. Ulijte smjesu skute. Sada će pećnica raditi, a vi samo trebate pričekati. Nakon što se tepsija lagano porumeni, možete je dobiti.
4. Skuhana kaša s grožđicama
Ovo jelo je mnogima poznato iz djetinjstva. Barem onima koji su išli u vrtić. Momci su odrasli, a ljubav prema ovom jelu još nije izumrla. Ako također niste ravnodušni prema kašika od grožđica, odvojite vremena da ga skuhate, priuštite sebi i kući.
Prije nego što skuhate masu skute, pobrinite se za grožđice. Isperite je, prelijte kipućom vodom i nakon 15 minuta stavite je na papirnati ručnik kako biste uklonili suvišnu vlagu. Treba pričekati dok se ne osuši. Koristite bilo koju opciju testa za kaserole (# 2, # 10 ili # 9 bez kakaa!). Kad je gotov, sipajte grožđice i promiješajte. Pecite kao i obično.
3. Skuhana kaša s brašnom
proizvodi:
- 2 standardna pakovanja sira,
- dva jaja,
- 3 žlice. žlice brašna
- sol,
- šećer - 80g.
Kuhanje:
Sve promiješajte i možete početi peći. U pećnici se puno diže, ali čim je dobijete, malo će se podmiriti. Ne brinite, ovo je prirodan proces.
Poslužite posudu s kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom. Ovo je osnovni recept koji se može nadopuniti raznim sastojcima.
2. Tepsija sa kondenziranim mlijekom i sirom
Jedan od najuspješnijih recepata. Provest ćete minimalno vremena, ali postići ćete sjajan rezultat. Trebate banku kondenzirano mlijeko, pola kilograma skute, 3 jaja. Možete dodati prstohvat vanilin za aromu, ali bez njega bi bilo lijepo.
Sve sastojke stavite u veliki tanjur i promiješajte. Podmažite mali lim za pečenje uljem (bilo kojim, po vašem ukusu) i rasporedite masu. Ne pecite kašu odmah nakon pečenja, ostavite da se malo ohladi.
Korisni savjeti: tako da je kaša u skladu s vašim očekivanjima i bujna je i prozračna, masu skute dobro pobijedite. Kuharski procesor ili potopni miješalica lako se mogu nositi s tim zadatkom. Ako u kuhinji nemate nikakvih pomoćnika osim bičeva, morat ćete se naoružati njima. Zatim procijedite skuti sir unaprijed kroz sito da postane homogena.
1. Skuhana kaša s mrkvom
Svijetle, osjetljive i niskokalorične tepsije.
proizvodi:
- 400 g skute
- 200 g mrkve
- 150 g kefira,
- 100 g kaše,
- jaje, šećer - Art. žlica,
- ulje.
Kuhanje:
Izlijte kašu s kefirom, trebala bi malo nabubriti. škripa mrkva na sitnoj rerni. Pomiješajte skuti s jajetom i šećerom. Sada sve proizvode izmiješajte u velikom tanjuru, stavite ih u kalup. Ostaje samo poslati tepsiju u pećnicu i pričekati.