Najbolji restorani u Tjumenju, naravno, pripadaju premium restoranima. Ovdje je usluga isključivo na visokoj razini, a jela se ne razlikuju samo po posebnom ukusu, profinjenosti, već i originalnosti u pripremi. U ocjenu su uvršteni samo elitni restorani sibirskog grada koji su prema mišljenju kulinarskih stručnjaka i posjetitelja ovih ustanova prepoznati kao najbolji.
10. Maksimych
Maksimych je ruski obiteljski restoran, u kojem se možete opustiti uz maksimalnu udobnost, kao i srdačan i ukusan obrok. Izgledno predstavlja veliki drveni toranj, a unutarnji ukras odgovara vanjskoj slici zgrade. Ovo mjesto jako vole i gosti i sami žitelji Tjumena. Maksimych ima nekoliko katova. Na prvom od njih nalazi se veliki dječji prostor sa pozornicom u kojoj se redovito održavaju rekreativne aktivnosti za najmlađe goste. Restoran ima tradicionalnu rusku kuhinju i iz različitih područja. Međutim, više se daje prednost kuhinji Sjevera.
9. Sreća
"Sreća" jako vole stanovnici i gosti grada Tjumena. Restoran ima otvorenu kuhinju s roštiljem, pa posjetitelji koji sjede na mekim sofe u dvorani, uvijek mogu vidjeti postupak pripreme svojih jela. Izbor više od 100 različitih gruzijskih jela, kao i oko 11 vrsta tradicionalnog gruzijskog peciva. Osim gruzijske, restoran poslužuje europsku kuhinju. U središtu dvorane je veliki plesni podij za zapaljive zabave i posebne prigode. Dok se odrasli odmaraju, djeca mogu komotno boraviti u dječjem igralištu. Cijene u ustanovi sasvim su razumne.
8. Casa Mia
"Casa Mia" To je tradicionalni talijanski restoran. Poslužuje autentična domaća jela pripremljena prema talijanskim receptima. Sam restoran ima atmosferu malog talijanskog gradića. Za mlade posjetitelje na raspolaganju je poseban dječji meni i opremljena dječja soba. Topla atmosfera, topla dobrodošlica i ukusna domaća jela uvijek ostavljaju dobar dojam na goste restorana i imaju priliku vratiti se ovdje više puta.
7. Diaghilev
„Djagiljev” jedna od deset najvrijednijih tjumenskih institucija za ugodnu zabavu. Restoran ima tradicionalnu rusku i europsku kuhinju. Diaghilevi gosti napominju da su sva ovdje jela vrlo ukusna. Ako želite, u restoranu uvijek možete proslaviti važan događaj: vjenčanje, obljetnicu, korporativni party. Ovo je mjesto savršeno za romantičnu večeru, poslovne sastanke ili samo opuštanje u prijateljskom društvu. Atmosfera koja vlada ovdje u potpunosti pruža ugodan odmor.
6. Vlastita tvrtka
"Vlastita tvrtka" Idealno za obiteljsko provođenje vremena i za opuštanje kao prijateljsko društvo. Glavna područja restorana su europska, japanska i talijanska kuhinja. Ovo je mala ustanova u gradu, s dvije sobe za 20 i 30 ljudi. Posebno za najmlađe posjetitelje ustanove postoji zaseban dječji prostor, kao i dječji jelovnik. Restoran je uvijek spreman iznenaditi svoje goste raznolikim i redovito ažuriranim jelovnikom. Ovdje ne samo da možete ukusno jesti i provesti ugodno vrijeme, već i ako želite proslaviti važno slavlje, jer je "vlastita tvrtka" uvijek spremna prihvatiti prijavu za banket.
5. Posejdon
„Posejdon” je najbolji lokalni riblji restoran. Uz ukusna jela od svježe morske hrane, ovdje se poslužuju i tradicionalna europska jela. Specijalitet restorana je Posejdonova biserna salata, koja uključuje dimljeni losos, rakove meso, prepelice, jajo lososa, ljuske i krastavce. Među posjetiteljima posebno su popularne “morska hrana” i salata od toplih morskih plodova. Poznavatelji mediteranske kuhinje odabiru ovo mjesto isključivo za opuštanje i kušanje ribljeg jela.
4. Bankarski klub
Bankarski klub je elitni restoran u sjevernom gradu Rusije. Dvokatna zgrada ima gotovo stoljetnu povijest i preživjela je do danas gotovo u izvornom obliku. Interijer restorana dizajniran je u jednostavnom klasičnom stilu. Ovo je jedno od najomiljenijih mjesta političara, Tjumenskih poduzetnika i plemenitih gostiju grada. Veranda, koja radi samo ljeti, među posjetiteljima je u velikoj potražnji. Tamo se održavaju najpozitivniji tulumi.
3. Katso
"Katso" otvara prva tri restorana čelnika koji su posebno popularni u Tjumenju. Institucija ima tradicionalnu gruzijsku kuhinju. Ukusna hrana, topla dobrodošlica i ugodna atmosfera učinili su ovo mjesto jednim od najboljih u gradu. Gotovo je nemoguće doći ovdje bez prethodne rezervacije, jer u Katso uvijek ima puno onih koji se žele opustiti. Sva se jela tradicionalno pripremaju isključivo u zemljanoj posudi, što gotovim jelima daje poseban, zadivljujući okus. Značajka ustanove je besplatna degustacija raznih alkoholnih pića svakog petka.
2. Balkanski roštilj
"Balkanski roštilj" je restoran u Tjumenju, koji je jedan od najboljih triju. Institucija uključuje 2 male dvorane, od kojih je jedna predviđena za 20 ljudi, a druga može primiti do 40 ljudi. Balkan Grill se specijalizirao za europsku i srpsku kuhinju, a nudi i neusporediva jela od morskih plodova. U ovom mjestu vlada mirna i ugodna atmosfera. Kako bi posetioci mogli osjetiti duh Srbije, ustanova stalno svira pozadinsku srpsku glazbu. Uz nacionalna srpska jela svakako treba probati i jela od kuhara i deserte. Za travare restoran je uvijek spreman za kuhanje ukusnih vegetarijanskih jela.
1. kuga
"Kuga" je jedinstveni restoran-muzej u Tjumenju. Institucija ima punopravni muzejski sastav koji se može pripisati narodima ruskog sjevera. Ponos restorana je kuga Khanty, koja je štand na kojem se može udobno opustiti do 8 ljudi. Prije nego što gosti započnu jelo, konobar provodi kratak, ali vrlo zanimljiv obilazak restorana-muzeja. "Chum" je s pravom prepoznat kao jedna od najboljih institucija u gradu i uživa posebnu popularnost ne samo zbog svog neobičnog dizajna, već i ukusne ruske kuhinje.