Voće i bobice moraju biti na stolu, posebno ljeti, kada su šalteri zasađeni svježim marelicama, trešnjama, šljivama i breskvama. Sve to nije toliko skupo (u usporedbi s istim slatkišima), ali vrlo je ukusno i zdravo.
Međutim, sve je na ovom svijetu relativno. To su obične banane ili jabuke, možete kupiti ne više od 100 rubalja. Ali ako želite isprobati egzotiku, morate se razići.
Najskuplje voće na svijetu nije dostupno ljudima s prosječnom zaradom. Što je toliko posebno u njima da su ljudi spremni platiti tako ogromnu svotu novca? Hajde da ispravimo.
10. Banana Gokusen
Izrađuje ih japanska tvrtka Dole. Gokusen banane su najukusnije i najukusnije. Uzgajane su križanjem stotina sorti, pa je puno aromatičnija, slađa i nježnija.
Za svaku bananu morate platiti 6 dolara. Ali isplati se jer Spakirat će se u posebnu kutiju i opremiti serijskim brojem. Može se naći na kore.
Uz to, obična banana teži oko 100 g, dok je ova 2 puta više. Tvrtka se trudi pridržavati se ustaljenih standarda, tako da sve voće ima određene parametre, jedinstvenu težinu i veličinu.
Ova sorta se uzgaja na Filipinima. Zašto imaju takvo ime? Prvi dio riječi je "goku", što se može prevesti kao "ekstremni". Ili postoji druga opcija prevođenja - "vrhunac". A "sen" znači "sastavljanje".
Prvi put kada je serija ovih banana dospjela u prodaju 9. svibnja, tj. 9. 5. mjeseca. Na japanskom, 5 je "idi", a 9 je "ku". Tako dobivamo goku. I sada se poštuju ove tradicije, ekskluzivne banane prodaju se u ograničenim količinama.
9. Kruška u obliku Bude
U Kini su ionako velike potražnje „žive“ skulpture. Povrće i voće uzgajaju se u obliku figurice poznate osobe ili zanimljive teme. Za to se koriste posebni plastični kalupi.
Na samom početku, kada se fetus tek formira, stavlja se u plastičnu posudu. On, odrastajući, poprima isti oblik. Ljudi su voljni kupiti ta neobična voća, kao suvenire ili ukrase svečanog stola.
Kruške u obliku buda Gao Xinjiang počeo je uzgajati Kineze. Da bi razvio svoju tehnologiju, eksperimentirao je 6 godina. Za svaku krušku poljoprivrednik bira svoj oblik.
Brine se za drveće pomoću posebne tehnologije. Ali ovaj trud i novac se isplati. Njegove se kruške rado uzimaju, unatoč činjenici da koštaju 9 dolara po komadu. Također mu pomaže i znak prema kojem kruške u obliku Bude donosi sreću svima.
8. Dekopon
Smatra se najukusnijim citrusnim voćem na svijetu: vrlo sočno, slatko (s blagom kiselošću), pregrade između kriški su što tanji. Izveden je u Japan, u Nagasaki.
Ovo je hibrid mandarine i punkana. Ponkan je također mandarina, popularna u Aziji. Velike je veličine. I u naslovu decopona tu je riječ "pon" - to je od "ponkan". A "deco" znači neujednačen. Zašto je tako nazvan, lako je razumjeti ako pogledate ovaj citrus: na vrhu ima malu izbočinu.
Prvi decopon nije baš popularan zbog svog običnog izgleda. Ali do 90-ih su svi cijenili njegov ukus, sada jedno voće košta oko 13 dolara. I to nije slučajnost. Mora se uzgajati u staklenicima, a potom ubrati plodove i spakirati ih rukom.
Nakon sakupljanja ostavljaju se da sazriju 20-40 dana na određenoj temperaturi. Tek nakon toga, količina šećera u njima se povećava i razina limunske kiseline smanjuje. Po ukusu i mirisu podsjeća na običnu mandarinu. Izuzetno je volio narod Japana.
7. Jabuke Sekai Ichi
Ova sorta uzgajana je u Japanu 1974. godine. Ako prevedete njihovo ime, dobit ćete "broj jedan na svijetu".
Dobiti jabuke Sekai Ichi, uzgajivači su prešli na Red Delicious i Golden Delicious. Jedna takva jabuka, čija težina može doseći i do 1 kg, košta 21 dolara. I ta je cijena opravdana, jer stabla jabuka oprašuju se ručno uz pomoć posebnih štapića.
Kad plodovi počnu dozrijevati, zalijevaju se vodom i medom. Tijekom berbe svaka se jabuka pažljivo provjerava. Ako nema oštećenja ili mrlja, pakira se u zasebnu mrežu i stavlja u kutiju.
Mekani su, vrlo slatkog okusa (ali s kiselošću), prekriveni prekrasnim ljuskama. U Japanu se ove jabuke kupuju za praznike, a jelo s narezanim kriškama stavlja se u sredinu stola.
6. Jagode iz voćnog butika
Tokio ima vlastiti voćni salon Sembikiya. Može se usporediti s prodavaonicom nakita, kao tamo je sve vrlo skupo. Ali umjesto zlata i dijamanata, ovdje se prodaje voće. Njihova cijena je toliko visoka, jer su za ovu trgovinu odabrano voće idealnog oblika, s najjačom aromom i ukusom. Takvo se voće obično kupuje za svečane događaje, vjenčanja.
Tako, butična jagoda počinje od 69 dolara po paketu. Ima samo 12 bobica. Unatoč troškovima, ovo voće je popularno, broj Sembikiya salona raste, jer kupnja ih je cijeli događaj. Ovdje nećete prodavati samo bobice ili drugo voće, već će vam također reći kako najbolje skladištiti i konzumirati voće.
5. Kvadratna lubenica
Prvi put su takve lubenice uzgajali japanski poljoprivrednici s otoka Shikoku. Pretpostavljalo se da će biti lakše čuvati u hladnjaku i prevoziti od mjesta do mjesta. Ali rasti kvadratna lubenicaPotrebno je puno napora.
Oni za njih stječu neobičan oblik nakon što se stave u kubične posude od stakla ili plastike.
Još jedan značajan minus je okus. Neobična lubenica ostaje nezrela. Stoga se ne kupuju radi ukusa, već kao element dekora ili neobičan dar iznenađenja. U Japanu se može kupiti u voćarnicama za 200 dolara, a u inozemstvu može koštati i do 800 dolara.
4. Mango "Jaje sunca"
U Japanu vole skupe bobice i voće. Tvrdi tamo i mango "Jaje sunca" ili "Taiyo no Tamago".
Svako voće koje se stavlja na prodaju treba težiti točno 350 g, treba imati jarko crvenu kožu i visok udio šećera.
Mangoi ove sorte vrlo su rijetki, pa ih se visoko cijeni. Svake se godine ovo voće prodaje na aukciji, gdje njihova cijena doseže rekordne razine: do 300 tisuća jena. To je gotovo 3 tisuće dolara.
3. Rubinsko rimsko grožđe
Ova blagovaonica grožđe "rimski rubin" su ga uzgajali rimski uzgajivači s prebivalištem u Japanu 1994. Uzgaja se u prefekturi Ishikawa.
Izrazito svojstvo grožđa rubin roman - crvena boja (odatle i naziv) i veličina. Svako grožđe naraste do veličine kuglice za ping-pong, težine do 20 g, a ako je riječ o "premium razredu" - 30 g.
Vrlo je slatka (preko 18% šećera). Prvi put je gomila 700 grama ovog grožđa prodana za 910 dolara, tj. oko 26 dolara za 1 grožđe. U 2016. godini na aukciji je plaćeno 10.900 dolara za četkicu tešku 700 g. No, 2017. bila je rekordna godina, kada su za gomilu s 30 bobica dali 11 tisuća dolara, tj. 360 dolara po bobici. Godišnje se može realizirati oko 16 tisuća takvih četkica, koje se prodaju samo po komadu.
2. Crna Densuke lubenica
Ako želite probati najskuplju bobicu na svijetu, onda ovo crna lubenica densoque, Uzgaja se samo na otoku Hokkaido. Sve je počelo 1980. godine, kada je usjev riže naglo opao.
Ovdje se godišnje proizvede oko 10 tisuća lubenica u kojima imaju crnu sjajnu kožu bez mrlja i pruga. Teži oko 5-7 kg, ali neke bobice narastu i do 11 kg.
Lubenice su vrlo sočne i slatke, meso im je crveno. Za takvu lubenicu u prosjeku ćete morati platiti 250 dolara. Prvo zrelo voće prodaje se na aukciji. Trošak takve lubenice može biti rekordan: u 2008. - 6300 dolara, u 2009. - 6100 dolara.
1. dinja Yubari
Ovu sortu najskuplje dinje uzgajali su i japanski uzgajivači 1961. godine. Malo voće - oko 600 g, maksimalna težina - 1,5 kg. Dinja Yubari vrlo sočno i slatko, s narančastim mesom. Uzgajaju ga na otoku Hokkaido, u blizini grada Yubari (odatle i naziv).
Za to su stvoreni idealni uvjeti, ali vjeruje se da je tajna neobičnog okusa tlo u kojem ima puno vulkanskog pepela.
U supermarketima se može kupiti po cijeni od 50 do 200 dolara. No na aukcijama koje prodaju najranije i najkvalitetnije voće cijena može biti ogromna. Dakle, 2007. dinja je prodana za 23 500 dolara, a 2016. - za 27.200 dolara.