Od davnina su ljudi znali recepte za mnoge tinkture. Često se koriste u tradicionalnoj medicini. U malim dozama takve tinkture mogu pomoći tijelu da se očisti i izliječi neke tegobe. Ali vrijedi zapamtiti da zlouporaba alkohola neće dovesti do ničega dobrog.
Naš članak sadrži najbolje tinkture od votke koje možete napraviti sami kod kuće. Unatoč činjenici da se gotovo svi recepti pripremaju brzo, vrijeme kuhanja traje od tjedan do mjesec dana, zato budite strpljivi!
10. Orah
Tinktura oraha Ima izvrsna ljekovita svojstva. Zeleni orah (u fazi zrenja) često se koristi za izradu kompota, konzervi i tinkture. Sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka. Grci takve orahe nazivaju hranom bogova. Takva tinktura bit će posebno korisna onima koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom i štitnom žlijezdom.
Da biste napravili takav čudesan napitak, zelene orahe morate rezati na 6-8 dijelova, a zatim ih preliti litrom votke. Sve to mora biti učinjeno u spremniku koji će biti čvrsto zatvoren poklopcem. Čistite trideset dana na tamnom i hladnom mjestu.
Nakon mjesec dana tamna tekućina može se sipati u bocu, a preostale orahe ponovo sipati. Tako ćete dobiti dvije litre korisne tinkture orašastih plodova.
9. Limun
Tinktura od limuna na votki Bit će ugodan dodatak prijateljskim okupljanjima ili izletima. Ali osim ovoga, ima i niz korisnih svojstava. Njegov bogat okus limuna nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a dodatna ljekovita svojstva čine ovaj napitak rasprostranjenim u narodnoj medicini. Jednostavno kuhanje je još jedan plus ukusne limunske tinkture.
Prvo trebate oguliti limun od oguliti, to je ta koža koja će postati glavna komponenta pića. Mora se sipati s kvalitetnom votkom i ostaviti da se ukuhava sedam dana na hladnom mjestu. Nakon toga, votku je potrebno ocijediti u zasebnoj zdjeli, dodajući joj šećerni sirup. Nakon toga, morate čvrsto zatvoriti posuđe i staviti napitak u hladnjak. Prije pune spremnosti trebalo bi proći još pet dana.
8. Mandarina
Za ovaj recept trebat će vam mandarinske kore. Stoga, nemojte bacati oguljene mandarine na novogodišnje blagdane, to može dobro doći.
Izrežite kore na sitne komade i sve stavite u bocu. Ulijte šećer i sve komponente napunite votkom. Obavezno protresite bocu nekoliko puta tako da se šećer otopi, a ne magarac na dnu.
Piće treba piti pola mjeseca. Ali tinktura će se morati pratiti svaka dva dana. Mora se uzdrmati. Tako dobivate ukusne i bogate tinktura od mandarina.
7. Na kiviju
Ovaj je recept složeniji od prethodnih, ali čini ga ukusnim i ukusnijim. Izlaz je piće jačine 20 stupnjeva.
Prvo što trebate očistiti kivi i izrezati na sitne komade. Baci ih u blender i nasjeckaj. Stavite pire od kivija u staklenku i dodajte malo limuna ili naranče. Prelijte votkom preko svega i ostavite da kuha mjesec dana.
Nakon mjesec dana, uzimajte tinkturu, procijedite. Stavite pire od krumpira u zdjelu, dodajte malo šećera i zagrijte na vatri dok se šećer ne otopi. Možete dodati malo vode. Sada pomiješajte tinkturu i dobivenu smjesu. Ostavite u hladnjaku nekoliko dana i poslužite hladno.
6. Na šljive
Tinktura od šljive Imamo skladište korisnih tvari. Operite suhe šljive i narežite ih na male komade. Možete staviti cijelu bocu ako vam odgovara.
Tinktura od šljive ima vrlo ugodan okus, blagodati i, ako se pravilno priprema, ne izaziva sindrom mamurluka. Pri kuhanju dodajte malo začina za povećanje okusa.
Prelijte šljive s litrom votke i protresite sadržaj boce. Izvadite spremnik dva tjedna na tamno mjesto. Nakon 14 dana, zdrava i ukusna tinktura će biti spremna.
5. Na banane
banane daju tinkturi neobičan okus. Možete uzeti suhe banane i preliti ih votkom. No za bogat okus banane trebat će vam svježe banane. Ogulite ih i narežite. Samljeti u blenderu. Pire od banane prelijte votkom. Po želji možete dodati limunovu koricu.
Pijete napitak mjesec dana i tek tada nastavite s daljnjim kuhanjem. Prođite kroz nekoliko slojeva pića od gaze. Stavite pire krumpir u aluminijske posude i stavite na vatru. Dodajte malo šećera i miješajte dok se ne otopi. Pomiješajte pire krumpir i tinkturu.
Stavite u hladnjak za daljnje postavljanje. Poslužite hladno, možete sa ledom. Piće je malo alkohola, pa više liči na koktel nego na jaku tinkturu.
4. Chacha
Ovo je nacionalno gruzijsko piće. Ali da biste je okusili, nije potrebno ići u Gruziju, možete i sami. Postoji nekoliko mogućnosti, ali najviše tradicionalna na grožđu.
Sortirajte grožđe, odvojite ga od grančica. Dobro isperite i stavite u drugar, tako da sav višak staklene vode. Zatim pustite bobice da se osuše i tek nakon toga ih napunite votkom.
Dodajte šećer i sve protresite. Ostavite da inzistiraju tri tjedna. Zatim procijedite cijelu tinkturu kroz gazu kako tekućina ne bi bila zamućena. Zadržati chachu najbolje u tamnim bocama na hladnom mjestu.
3. Jebeni
Hren poznata po mnogim svojim korisnim svojstvima. To, poput paprike u prahu ili pića od đumbira, pomaže tijelu da se očisti i napuni ga korisnim tvarima. Govorimo o malim količinama ovog pića.
Da biste ga pripremili, potreban vam je korijen hrena, temeljito ga oguliti i isprati, nakon čega ga treba naribati ili mljeti.
U pripremljeni staklenku izlijte hren, pa dodajte malo meda i senfa. Možete dodati i limunov sok i začine. Napunite masu votkom i miješajte dok se med potpuno ne otopi. Zatim zatvorite poklopac i stajati pet dana. Zdrav napitak je spreman.
2. Kuka
Ovo je još jedan vrlo popularan recept koji mnogi ne zaobilaze. Klyukovka Ima trnovit okus, ugodne arome i ogromnu količinu hranjivih sastojaka. U samo tri komponente dobivate korisnu tinkturu.
Morate koristiti samo smrznute brusnice, pa ako imate svježe bobice, držite ih barem jedan dan u zamrzivaču. Zatim procijedite kroz bobice i isperite ih hladnom vodom. Ne gurajte snažno tako da bobice ostanu netaknute. Ulijte ih u staklenku i ulijte votku.
Ako se želite riješiti snažno kiselog ukusa, dodajte čašu šećera. Ostavite piće tri tjedna. Ali nemojte zaboraviti protresti svaka tri dana da se šećer ne taloži na dnu. Nakon inzistiranja prođite kroz gazu. Ohladite ga i možete poslužiti. Tinktura ima ugodnu aromu i boju.
1. Mead
medovina vrlo puno ljudi zna, popularna je zbog svojih korisnih svojstava. To nije teško učiniti kod kuće, glavna stvar je imati želju i strpljenje. Osim meda, trebat će vam i malo klinčića.
Ulijte votku s medom i klinčićima i pustite da se kuha oko tjedan dana. Zatim procijedite napitak i meda je spremna. Glavna stvar je imati na umu da se tijekom postavljanja povremeno trese. Ova je opcija lakša, ali ima i mnogo korisnih svojstava i ugodnog okusa.