Pizza je omiljeno jelo mnogih gurmana iz cijelog svijeta i čak je postala pravi kult za neke ljude. Teško je pronaći osobu koja nikada nije čula za ovaj prekrasan fenomen. Punila su upečatljiva u svojoj raznolikosti, a metode kuhanja odavno su se odmakle od klasičnih.
Preporučujemo vam 10 najlakših i najukusnijih recepata za pizzu u tavi i u pećnici: popis najboljih načina kuhanja kod kuće sa fotografijama. Raznoliko punjenje za svaki ukus.
10. Mršava pizza s tikvicama
Tikvica zaista svestrano povrće. Recept za pizzu od tikvica zadovoljit će vegetarijance i ljude koji postiju. Na tijesto rasporedite nasjeckane i oguljene kriške tikvica, rajčice i paprike, protrljajte sir i dodajte potrebne začine. Zatim se pizza šalje u pećnicu dok ne bude gotova.
9. Domaća pizza s sirom
Pizza sa sirom je verzija deserta talijanskog jela. Ovaj zanimljiv recept može iznenaditi i vaš dom i goste. Skuva zasićuje tijelo kalcijem, što pomaže u jačanju kostiju, kose i noktiju.
Na razvaljano tijesto, sloj skute stavite u sloj i pecite u pećnici. Na vrh tijesta možete staviti komadiće voća ili suho voće.
8. Dijetalna pizza s povrćem
Svi znaju da je povrće zdravo i da ima niz prednosti u odnosu na teške mesne proizvode. Pizza s povrćem Izvrsno za ljude koji postiju ili dijetu.
Čak će i ljubitelji klasične verzije pizze biti zadovoljni takvim neobičnim jelom. Kao nadjev pogodni su rajčica, krastavci, pa čak i šparoge.
7. Sir pizza
Nježno tijesto za pizzu savršeno se stapa s nježnim notama sira. Sir će biti izvrsna opcija za punjenje i raznovrsiti uobičajeni obrok. Pizza sa sirom bit će izlaz za one koji ne jedu meso ili ne slijede ljepotu svoje figure. Sir sadrži sve tvari i mikroelemente potrebne tijelu.
Poznata pizza “Četiri sireva " postao jedan od najpopularnijih. Ali nije potrebno ići u restoran ili naručivati hranu kod kuće da biste probali takvu pizzu. Trebate nasjeckati najmanje dvije sorte sira i sitno nasjeckati svježe rajčice.
Prvo stavite rajčice na namašćeno tijesto, a zatim ih pospite smjesom sireva. Ne zaboravite dodati crnu mljevenu papriku i začinsko bilje. Zdrava grickalica bit će spremna za 15 minuta.
6. Pizza sa šunkom
Šunka pizza vrlo je ukusna varijacija klasičnog recepta za ovo jelo. Ovo kulinarsko remek djelo moći će djelovati kao ukusna zalogaja i lako se može nositi s misijom glavnog jela za svečanim stolom ili piknikom.
Šunka ima vrlo nježan okus, a u kombinaciji s drugim sastojcima učinit će da sva domaćinstva trebaju suplemente. Kuhanje pizze sa šunkom ne zahtijeva posebne vještine i ne treba puno vremena.
Šunku narežite na kockice ili trakice. U dubokoj zdjeli pomiješajte šunku, nasjeckane kisele krastavce i prelivene gljive. Gotov nadjev rasporedite na tijesto. Prije toga, tijesto premažite rajčicom ili drugim umakom po vašem izboru. Pospite začinima, a na vrh dodajte naribani sir. Pecite pizzu na 180 stepeni. Začinite svježim biljem i poslužite.
5. Pizza s plodovima mora
Plodovi mora često su delicija i mogu koštati prilično puno novca. Ali za one koji se žele maziti i istovremeno ne troše puno novca, savršeno je morska hrana pica.
Plodovi mora bogati su zdravim elementima poput kalcija, magnezija i širokim spektrom vitamina. Po svom ukusu i hranjivim osobinama, punjenje plodova mora nije inferiorno mesu. Niskokalorični sadržaj ovog jela ugodit će domaćicama koje prate njihovu figuru, a profinjenost talijanske kuhinje naglasit će vaš kulinarski talent.
Za takvu pizzu možete uzeti kozice. Kupite male tako da se mogu u potpunosti staviti na tijesto. Skuhajte škampe i ogulite ih. Podmažite tijesto rajčicom i stavite škampe. Dodajte cherry rajčice i pospite parmezanom. Na pripremljenu pizzu stavite zeleni bosiljak.
4. Zdrava pizza s gljivama
Pizza od gljiva Vrlo je popularan kako među ljubiteljima ukusnih i zadovoljavajućih obroka, tako i među onima koji brinu o zdravlju i izbjegavaju bezvrijednu hranu.
Gljive su zasićene raznim vitaminima, elementima u tragovima i drugim korisnim sastojcima. Osim toga, gljive mogu lako zamijeniti meso za one koji poste ili su na dijeti. Ni na koji način nisu inferiorni u mesnom punjenju u smislu ukusa i sitosti, a čak ga i nadmašuju u korist.
Pizzu s gljivama možete poslužiti za bilo koju priliku, čak i u slučaju ozbiljnog događaja. Najbolje je uzeti gljive, mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini. Dobro ih isperite i nasjeckajte. Možete dodati nasjeckani luk za prekuhavanje.
Na tijesto stavite svježe rajčice s gljivama. Pospite sirom i dodajte začine. Pecite u pećnici i poslužite vruće. Ali u hladnoj verziji takva će pizza biti ukusna.
3. Talijanska pizza s piletinom
Pileće meso dobro je za ljudsko tijelo bilo koje dobi. Pileće meso je pravo skladište bjelančevina, vitamina i minerala. Vrlo je zadovoljavajuće i istodobno niskokalorično što visoko cijene oni koji prate ne samo svoje zdravlje, već i figuru. Zato će pileće meso biti odličan preljev za pizzu.
Pizza s piletinom ukrasit će svaki događaj i istodobno neće dodati višak kilograma. Osim toga, mnogi sastojci se kombiniraju s piletinom. Pizza može biti slana ili slatka.
Razmotrimo drugu opciju. Za to će vam trebati konzervirani ananas i slatka paprika. Kuhajte piletinu i podijelite na vlakna. Beli papar izrezan na trakice. Otvorite staklenku ananasa i iscijedite sok. Ananas izrezati. Podmažite tijesto majonezom i stavite nadjev. Pospite sirom i ispecite. Takav neobičan okus neće proći nezapaženo.
2. Mesna pizza
Pizza s mesom je najzadovoljnija varijanta ovog jela. Ona ne može samo zadovoljiti glad, već i stvoriti pravo svečano raspoloženje. Pizza s mesnim punjenjem može se poslužiti za stolom za svaku priliku, a kuhanje ne treba puno vremena i truda.
Može biti puno varijacija mesnih punjenja, a za njegovo punjenje možete koristiti svoje omiljeno meso. Govedina i svinjetina će to učiniti, čak će se i puretina savršeno uklopiti u ovo jelo.
Prvi korak je izrada mljevenog mesa. Pržite ga u tavi sa začinima. Ohlađeno mljeveno meso ohladite prije polaganja na tijesto. Za mesne nadjeve pogodno je začinjeno povrće kao dodatne sastojke. Na primjer, možete nasjeckati ljutu papriku. Slani krastavac se također kombinira s mljevenim mesom.
Na masno tijesto rasporedite nadjev. Pospite sirom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok se ne skuha.
1. Klasična pizza s kobasicom
Kobasica Pizza najtradicionalnija je verzija ovog klasičnog talijanskog jela. Recept je jednostavan i nepretenciozan, ali to ga neće spriječiti da stvori pravi praznik za svu obitelj koja ima sreću probati komad ovog yummyja.
Pizza s kobasicom može biti ukusan zalogaj ili cjelovito i neovisno jelo te je idealna i za svečani i svakodnevni stol. Možete uzeti kuhanu ili dimljenu kobasicu. Glavna stvar je odabrati bez velikih komada masti.
Kobasicu narežite na kockice ili trakice. Na tijesto rasporedite svoj omiljeni umak; majoneza s kečapom je savršena. Kobasicu rasporedite po cijelom tijestu. Dodajte dodatne sastojke po želji. Zatim pospite naribanim sirom.
Odaberite sir koji će se razvući nakon pečenja. Pospite začinima za pizzu ili samo mješavinom paprike. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 15-20 minuta. Poslužite vruće.