Bilo koji poljoprivrednik koji se odluči započeti uzgoj gusaka suočava se s problemom: veličinom ili prekominom? Upravo ta dva čimbenika utječu na izbor pasmine gusaka. Vrijedi li nabaviti najveće pasmine gusaka? Koje nedostatke imaju? Naučit ćete u ovom članku.
Na svijetu postoji oko 80 pasmina koje godišnje narastu do 8–9 kilograma. No, mnogi više vole manje pasmine, ali dobivaju na težini u znatno kraćem vremenskom razdoblju.
Pokušajmo razumjeti raznolikost pasmina ove nevjerojatne ptice i razmotrimo najveću od njih.
Najveće pasmine gusaka:
Gledajući unaprijed, recimo da je prema TheBiggest.ru, pasmina Lindovskaja najveća na planeti, ali o tome ćete saznati na samom kraju članka.
16
Guska s bijelim frontama
U usporedbi s drugim pasminama, bijela guska je relativno mala, ali rana. U samo 3 mjeseca on nakuplja 4 kilograma.
Kao rezultat uzgoja, pasmina, vrlo bliska divljim rođacima, razvila je odličan imunitet. Zbog toga, ali i zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na mraz, ove guske uzgajaju se čak i u otežanim uvjetima Sibira.
Veličanstvena bijeloplava u Rusiji još nije dobila široku rasprostranjenost, pa je prilično teško dobiti plemenske primjerke.
15
Tulske guske
Ova vrsta gusaka, prije svega, privlači poljoprivrednike zbog svoje nepretencioznosti u hranjenju i držanju. Stručnjaci vjeruju da je pasmina uzgajana u XVII stoljeću na nagovor bogatih trgovaca i zemljoposjednika posebno za borbe s guskama.
Za 2 godine gusa Tula dobije težinu od 5-6 kilograma, a neki primjerci mogu dostići i 9 kilograma. Među ostalim vodenim pticama tulske guske izdvaja se kratki kljun s grbom.
Usput, na thebiggest možete vidjeti fotografije najvećih ptica na svijetu.
14
Kuban
Zbog ljepote kubanske guske često se naziva i ukrasnom pasminom. Pravi ukras je crna pruga na vratu, jedinstvene boje glave i snježno bijelog trbuha. Uzgajivači su već donijeli nekoliko boja, tako da postoje vrlo svijetli primjerci.
Pored toga, pasmina Kuban prilično je preuranjena. U dva i pol mjeseca dobiva na težini do 5 ili više kilograma. Pored ljepote i brzog rasta, prednosti uključuju otpornost na razne vrste bolesti.
13
Velike sive guske
Teško je zamisliti, ali težina mužjaka ove pasmine može doseći 11 kilograma, a kao što povijest pokazuje, to je daleko od granice. Iako je prosječna statistika 7-8 kilograma, koje guske dobivaju u godini dana.
S takvim pokazateljima potrebna im je pažljiva briga, jer ih karakterizira nizak opstanak. Zbog svoje hranjive vrijednosti i nježnog okusa, meso peradi je u velikoj potražnji među restoranima.
12
Demidov guske
Najčešća perad koja se uzgaja čak i na sjevernim širinama Rusije. Glavna prednost gljive gusje Demidov je brzo debljanje i nepretencioznost u sadržaju.
Izgleda poput obične ptice s vrlo velikim rasponom krila, masivnim nogama i karakterističnom zakrivljenošću vrata. Odrasli pojedinci u kratkom vremenu dobivaju masu od 7 kilograma, a u prva dva mjeseca rastu na 4,7 kg. Slojevi godišnje proizvedu do 70 jaja, a ovisno o fiziologiji ženke, težina jaja se kreće od 190 do 200 grama.
11
Toulouse pasmina gusaka
Ptica mekog i masnog mesa godišnje dobije 9,5 kilograma hranjenja. Iznenađujuće je da mladi patke mogu težiti gotovo 6 kilograma do 60 dana.
Toulouse guske, zbog ovih pokazatelja, su najprofitabilnija opcija za poslovanje. Ove se guske često koriste u uzgoju, što rezultira jakim, velikim i pasminama otpornim na bolesti.
Osim mesa i jaja, vrsta Toulouse cijenjena je i zbog dobre kvalitete pahuljica koje se koriste u proizvodnji odjeće i raznih vrsta izolacije.
10
Kholmogorsky
Jedna od prvih pasmina koja se pojavila na osobnim parcelama. Uz to, nesumnjivo najbolja vrsta mesa, s nježnim dijetalnim mesom. Prvo njihovo spominjanje na ruskim otvorenim prostorima datira iz daleke 1885. godine.
Kholmogorske guske su nepretenciozne, mirnog su raspoloženja i lako žive u velikim skupinama.
Odrasli dosežu 8–9 kilograma. Zbog svoje velike veličine i nepretencioznosti široko su rasprostranjeni u raznim regijama Rusije.
9
Gorky guske
Te su guske bile rezultat mukotrpnog uzgojnog rada kada su ptice Solnechnogorsk križale s Kinezima. Rezultat je bio prilično velik izgled gusaka s malom glavom i masivnim tijelom. Na čelu predstavnika ove pasmine je izvorna vrsta konusa.
Prosječna težina odraslih jedinki iznosi 6–8 kilograma. Mlade životinje dobivaju na težini u nekoliko mjeseci, zbog čega su velike tvornice spremne koristiti ovu pticu za uzgoj.
Meso ima nevjerojatna gastronomska svojstva, a vrlo je mekano kada se kuha.
8
Adler guske
Kao rezultat višestepenog uzgoja, razvijena je jedinstvena pasmina u tvornici u Krasnodarskom teritoriju koja je bila prilagođena vrućoj južnoj klimi. Prema ovom pokazatelju, Adlerites je rasprostranjen upravo u južnim širinama Rusije.
Težina odrasle ptice doseže 7–9 kilograma, a meso je ukusno i zdravo. Istina, zbog slabe proizvodnje jaja, mnogi poljoprivrednici nisu previše voljni baviti se uzgojem ove ptice.
7
Vladimir glinene guske
Ova pasmina uzgajana je u Vladimiru, pa je i dobila ovo ime. Ali ja ih nazivam glinom prema njihovoj karakterističnoj boji.
Kao rezultat rada na križanju gusaka Kholmogorsk i Toulouse, dobivena je gusta, velika ptica i jajašca. Prosječna težina mužjaka iznosi 7–9 kilograma, a guske savršeno nose i jaja.
Osim toga, Vladimir guske imaju izvrstan genski bazen, koji se široko koristi u uzgoju ne samo u Rusiji, već i u inozemstvu.
6
Talijanske guske
Da bi stigla do ruskog spoja, ova je ptica stigla dalekim putem od Italije preko Čehoslovačke. Ako usporedimo proizvod talijanskih selektora s drugim, onda je ovo relativno mala pasmina, teška od 5 do 7 kilograma.
Glavna značajka ptice, stručnjaci primjećuju veliku jetru, što je 7% ukupne mase. Iz tog su razloga talijanske guske posebno vrijedne od proizvođača.
Pravilnim hranjenjem i održavanjem mladi rast brzo dobiva na težini, tako da se skupi pojedinci brzo isplate.
5
Kineska pasmina
Jedna od rijetkih pasmina na svijetu koja je dobivena kao rezultat pripitomljavanja divljih ptica. Priroda uzima svoj danak, a oni su vrlo bučni, bučni i prilično pokretni.
Ne baš velika pasmina, teška 4-5 kilograma, karakterizira visoka proizvodnja jaja - do 80 jaja godišnje.
Svjetski stručnjaci i potrošači primjećuju dobru kvalitetu mesa. Kvaliteta mesa određuje križanje kineske guske s drugim pticama kako bi se dobile nove pasmine.
4
Arzamas
Jedna od najproduktivnijih domaćih pasmina uzgajana je u 19. stoljeću u gradu Arzamasu. Vrlo jaka, izdržljiva ptica, prekrasne krme na prirodnim pašnjacima.
Među karakterističnim osobinama izdvajamo visoke mesne kvalitete, izvrstan mesni ukus, kao i visoki prinos pahuljica i perja. Relativno mali do 5 kg, stanovnik Arzamasa izgledom i navikama snažno podsjeća na izgled Tule.
3
Guvernerova pasmina
Vrlo mladu vrstu uzgajali su 2011. godine stručnjaci uzgajališta Malahov. Aktivno sudjelovao u uzgoju i nekim znanstvenim institutima. Ova ptica ima visoku produktivnost, i mesa i jaja.
Nepretenciozan, iako s tim imenom, u sadržaju i hrani ptica ima visoke sigurnosne pokazatelje mladih i odraslih jedinki. Ovaj pokazatelj prilikom uzgoja ove vrste čini poslovanje vrlo profitabilnim.
Ganderi su poligamne naravi. Nisu vezani za određenu gusku, što može značajno povećati plodnost jaja.
Znate li tko nosi najveća jaja na svijetu? Ako ne, toplo preporučujemo da pogledate naš članak o najvećim jajima u prirodi.
2
Pasmina Emden
Te su snježnobijele ljepotice uzgajane u Njemačkoj, a ime su dobile po istoimenom gradu. Na masivnom tijelu karakterističan je nabor na trbuhu, a sama je guska kratka noga i teška je do 11 kilograma.
Mnogi uzgajivači cijene njemački izgled zbog izvrsnog okusa mesa i izvrsne masti. Praktični Nijemci uspjeli su stvoriti produktivnu pasminu mesnih smjerova, jer proizvodnja jaja Emden gusaka ne prelazi 45 jaja godišnje.
1
Lindovskaya pasmina
Da bi nabavili ovu pasminu, selektori su križali gorky i kineske guske.
Rezultat je premašio sva očekivanja kada se ispostavila da je jedna od najboljih pasmina peradi.
Možda je ovo najveća pasmina gusaka, jer na dvorištima i peradarskim farmama možete susresti jedinke težine do 13 kilograma. Prosječna težina ptica je 7–8 kg.
Izbor je rezultirao veličanstvenim, snježno bijelim perjem. Pero se koristi u proizvodnji visokokvalitetne izolacije.
🦢
Zaključak
Ovo su nevjerojatne pasmine gusaka koje se nalaze u farmama i peradarskim farmama. Na farmi je, kao što znamo, ptica podijeljena na meso i jaje. Guske nisu baš voljne odlagati i izlijevati jaja, pa mnogi farmeri i uzgajivači više vole smjer mesa u uzgoju velikih vodopada.
S pravim sadržajem i uzgojem gusaka navedenih pasmina možete postići izvrsne rezultate, i što je najvažnije, bez posebnih troškova, uspostaviti proizvodnju mesa, jaja, masti i gurmanske delicije - guske jetre. Doista, mnogi svjetski restorani spremni su platiti velike količine dolara za kvalitetne proizvode.
TheBiggest urednici čekaju vaše komentare na temu. Možda imate što dodati o najvećim pasminama gusaka. Pišite nam u komentarima ispod ovog članka.
Autor članka: Valery Skiba