Jeste li znali da prema medicinskim podacima oko 3% djece ima zastoj fiziološkog rasta i razvoja. Ako propustite ovaj trenutak, tada kod djeteta može doći do patuljstva, poremećaja mišićno-koštanog sustava, povećanog rizika od ozljeda.
Prehrana za puni rast djece mlađe od 13 godina igra ključnu ulogu, jer za njihov razvoj organizmi trebaju više vitamina, antioksidansa i minerala. Također, prehrana nužno mora imati proizvode koji doprinose proizvodnji hormona rasta od strane endokrinih žlijezda.
Nudimo vam 10 važnih proizvoda koji će pomoći vratiti djetetu puni rast i ukloniti brojne metaboličke probleme.
10. Zobena kaša
Nije tajna da ova korisna žitarica spravljena od "ekstra" žitarica (samo ne pahuljice, a ne instant opcije) ima jedinstvenu količinu dijetalnih vlakana. To pomaže čišćenju probavnog trakta od toksina i toksina, temeljitijoj apsorpciji korisnih sastojaka, kojih također u Herculesu nije malo. Zdravlje vašeg djeteta bit će zaštićeno fluoridom, magnezijem, cinkom, kalijem, željezom, hromom, jodom, kao i brojnim vitaminima različitih skupina (K, A, E, B). Svi oni pozitivno djeluju na mišićno-koštani sustav, doprinose razvoju koštanog i mišićnog tkiva. Kako biste poboljšali korisna svojstva zobene pahuljice, preporučujemo dodavanje nemasnog domaćeg mlijeka (kravljeg), kao i svježe bobice, orašaste plodove (orahe), banane i suho voće.
9. Govedina
Čak i ako se u obitelji držite vegetarijanstva ili posti, ne zaboravite da je crveno meso s malo masnoće vrlo važno za dijete s poteškoćama u rastu. Sadrži višak B vitamina, proteina, željeza i cinka. Proteini su glavna "građevna" komponenta za formiranje mišićnog korzeta i kostura. Naravno, možete ga zamijeniti biljnim proteinima (soja, tofu, kokosovo mlijeko, grah, leća, itd.), Samo će se "doziranje" takve hrane morati značajno povećati, a mala osoba jednostavno ne može toliko fizički jesti. Preporučujemo odabir teletine i posluživanje u kuhanom, pirjanom ili parnom obliku kako bi se što više sačuvali vrijedni proteini. Jedenje govedine dva puta tjedno je dovoljno.
8. Mlijeko
Pića i mliječni proizvodi sadrže ogromnu količinu kalcija koji je odgovoran za rast i snagu kostiju, razvoj mišića, rad zglobova. Istodobno, budite svjesni da će svježe domaće mlijeko velikih životinja (kravlje) koncentrirati više tvari za pojačani rast. Prije nego što djetetu date sirovo mlijeko, morate točno znati što životinja jede, jer piće može biti gorko i obeshrabriti ga na duže vrijeme. Proizvodnja mlijeka također se treba odvijati u higijenski prihvatljivim uvjetima kako bi se izbjegla infekcija salmonelom ili parazitima. Preporučljivo je lemiti domaće mlijeko djece mlađe dobne skupine s kućnim mlijekom, jer teoretski može naštetiti mnogim tinejdžerima (povećati rizik od puknuća kuka).
7. Banane
Malo beba će odbiti slatko tropsko voće, pa će „liječenje“ biti praćeno sa zadovoljstvom. Banane sadrže spore ugljikohidrate koji pružaju intenzivan fizički razvoj i rast s potrebnom energijom. Egzotično voće sadrži i magnezij, fluor, kalcij, željezo i kalij - komponente koje su izuzetno važne za pravilan protok krvi i strukturu krvi, stvaranje mišićnog i koštanog tkiva. Uz to, banana pozitivno utječe na rad mozga, poboljšavajući koncentraciju djeteta, njegovo pamćenje i pažnju, kognitivne aktivnosti.
6. Pileća jaja
Dijete u tijelu lako prerađuje loš kolesterol, pa ako nema alergije i drugih kontraindikacija, pileća jaja možete davati i trebati redovito. Sadrže vrijedne vitamine skupine B i D (potonji osigurava rast i razvoj tijela, sprečava rahitis i pomaže u apsorpciji kalcija). Jaja su također bogata natrijumom, kalijem, magnezijem, kalcijem i fosforom, koji su potrebni za razvoj mišićno-koštanog sustava. Unatoč činjenici da sirova jaja sadrže najviše vitamina, savjetujemo vam da ih dajete kuhane, što će spriječiti infekciju Escherichia coli i parazitima.
5. Skuva
Osim mlijeka, djetetu treba davati i domaći sir, jer tijelo savršeno apsorbira mliječne proteine. Enzimi i mikroelementi u sastavu sira poboljšavaju metaboličke procese, a kalcij i fosfor jačaju djetetovo koštano tkivo, zube i mišiće. Rijetke aminokiseline iz fermentiranog mliječnog proizvoda pozitivno utječu na probavu i apsorpciju ostalih važnih komponenti, a također jačaju središnji živčani sustav, što je važno za stvaranje zdravih veza između živčanih završetaka, zglobova, mišića i ostalih dijelova mišićno-koštanog sustava.
4. Grah
Kao što smo gore spomenuli, biljni proteini gotovo su jednako učinkoviti za prehrambene nedostatke kao i životinje. U višku se nalaze u slanutak, grašak, mung grah, leća, grah i grah. Ne morate dijete prisiljavati da jede ove proizvode, jer su dovoljno ukusni, pogotovo ako ih kuhate u umaku od kiselog vrhnja ili rajčice. Djelotvorno je i praviti ukusne juhe od maslada i krem juhe s dodatkom vrhnja bogatih kalcijem, orasima i biljem.
3. lisnato zelje
Kao dodatak juhama i salatama obavezno koristite lisnato zelje koje sadrži vitamin C, vrijedne estere, tanine, klorofile, minerale i isparljive sastojke. Rijedak sastav ima pozitivan učinak na metabolizam, jača koštano i mišićno tkivo i potiče proizvodnju hormona rasta. Povrće smoothie od lisnatog zelenila (špinat, svježi celer, peršin, cilantro, bosiljak itd.) Vrlo su korisni za bebu. Malo ćudljivosti može se nagovoriti da jede pizzu, velikodušno aromatiziranu svježe rezanim zelenilom.
2. Orasi
Ovi orasi su skladište omega masnih kiselina koje pozitivno djeluju na mozak, periferni i centralni živčani sustav. Ali oni su odgovorni za signale koji se šalju glavnim žlijezdama da proizvode hormon rasta. Orašasti plodovi također sadrže fosfor, biljne bjelančevine, kalcij i vitamine za cjelovit razvoj. Preporučujemo dodavanje orašastih plodova bilo kojim desertima, domaćim sirom i jogurtom, povrćnim salatama, zobene pahuljice i drugim žitaricama.
1. Bobice
Tko bi znao da divlje bobice sadrže rijetke hranjive tvari koje pružaju mišićima energiju i ubrzavaju metabolizam. Sadrže i druge komponente koje pozitivno utječu na mišićni tonus, elastičnost i gustoću ligamenata i zglobova, tvrdoću kostiju. Bobice su i prirodni antioksidanti koji sprečavaju razvoj patogenih procesa u stanicama, pročišćavaju ih i promiču zdravu unutarćelijsku prehranu. Još jednom pripremite djeci bobičast desert, smoothie ili žele, izbjegavajući gotovo beskorisne slastice i pečenje.
Napraviti zdravu prehranu od ovih jednostavnih proizvoda uopće nije teško. Na taj način izbjegavate potrebu upotrebe kemikalija za liječenje deficita rasta djeteta.