Ogroman dio naše zarade trošimo na proizvode, htjeli mi to ili ne. Što je u njima tako posebno? Vrijedi li preplatiti za te delicije? Odlučite sami za čitanje našeg popisa.
10. Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc 2007. - 1.200 dolara po boci
Perrier Jouet dugo je smatran jednim od najboljih razigranih vina na svijetu. Oni su stvorili elitni šampanjac, objavljen 2007. godine. Za njegovu proizvodnju korišteno je grožđe, koje raste u malom vinogradu, u Cotes des Blancs. Još jedan specijalitet šampanjca koji se ove godine proizvodi i prodaje po tako ogromnoj cijeni je boca. Bilo je ograničena serija pića, svaka je boca bila obojena ručno pomoću stila Art Nouveau.
9. Luwak kava - 2.000 dolara po 1 kg
Ovo elitno piće proizvodi se na neobičan način. Zrna kave hrane životinju, koja se naziva palminom martenom ili musangom. Jedu bobice iz plantaža kave, dok se same žitarice ne probavljaju, već izlaze prirodno. Specijalno osoblje skuplja izmet životinja, odabire im žitarice, ispire i suši. Na kavi nema neugodnog mirisa. Budući da se nalaze u želucu ovih životinja, žitarice se obrađuju enzimima. Zbog toga gube gorčinu, a kava napravljena od njih ima jedinstven i osjetljiv okus. Postoji legenda o siromašnoj seljačkoj obitelji koja se zarađivala od prodaje zrna kave. Nekako su divlji musani uništili svoju žetvu. Seljaci su pronađeni u izmetu životinja koje nisu probavljale zrno. Zbog krajnje potrebe, odlučili su isprati ta zrna, peći ih i prodati poput obične kave. Ali dobiveno piće imalo je božanski ukus.
8. Divovski hot dog - 2.300 dolara po komadu
U novije vrijeme ljubitelji gurmanske hrane mogli bi uživati u jednoj od najskupljih brzih namirnica na svijetu. Za to je bilo dovoljno dva dana prije da naručim ovaj ogromni hot dog u njujorškom restoranu 230 Peta. Po dogovorenom datumu kuhar bi ga skuhao. Duljina mu je veća od trideset centimetara. Za njega je napravljen poseban kruh, koristeći najbolje brašno. Stavili su unutra kobasicu napravljenu od skupe mramorne govedine. U ovoj brzoj hrani nalazio se kupus s kavijarom zapečenim u šampanjcu. Možda bi posjetitelji ovo jelo češće naručivali, još bi ih kuhali po narudžbi. Ali odlučeno je to napustiti, jer za šest mjeseci koliko je postojao na jelovniku, samo su se 4 osobe odlučile probati ovu deliciju.
7. Plavi knedle - 2400 dolara po obroku
U New Yorku, sofisticirani restoran Golden Gates poslužuje neobično jelo. Ovo mjesto odabrali su Rusi koji žive u Americi. Posebno za njih kuhaju poznata ruska jela, malo poboljšavajući recept. Dakle, knedle poslužene u ovom restoranu slične su običnim, osim boja. Plavo-zelena je boja koja odmah upada u oči. Knedle su postale plave zbog neobičnog punjenja. Punjenje za njih priprema se od svinjetine, komada teletine, losa, a dodaju se i žlijezde ribe s neobičnim nazivom baklja. Upravo ovaj posljednji sastojak mijenja boju jela. Ako želite uživati u neobičnim knedlama, za dvostruko posluživanje delicija, tj. 16 knedle, morat će platiti 4.400 dolara.
6. Crna lubenica - 6.100 dolara po komadu
Zapravo, ova lubenica ima oskudno meso, sočno, slatko i baršunasto. Samo je ljuštenje obojeno crno. Prve lubenice neobične boje pojavile su se 1980. godine u blizini sela Toma, smještenog u Hokkaidu. Prije toga se tamo uzgajala riža, ali slabo je rasla i nije donosila profit. Kako bi pokrili štetu, Japanci su počeli uzgajati lubenice, čineći ih markom. Kako im se daje takva boja, nitko ne zna, jer čuva se u tajnosti. Prave crne lubenice rastu samo na otoku Hokkaido, godišnje se u njemu ne bere više od 10 tisuća plodova težine 5-8 kg. Sve ostale lubenice su laži. Ne mogu svi uživati u crnoj lubenici, preskupe su. Na aukciji je 2008. prodana lubenica težine 8 kg za 6.300 dolara.
5. Pizza Louis XIII - 12.000 dolara
Kuha ga talijanski kuhar Renato Viola. U standardnim je dimenzijama (20 cm), njegova vrijednost ne može samo iznenaditi - 8300 eura. Ali takva je cijena opravdana, jer sadrži samo skupe proizvode. Preljevi za pizze - jastoge, jastoge, škampe i kavijar itd. Čak je i sol posebna, rijetka, neobične ružičaste boje. Pizza se prelije konjakom Remy Martin Louis XIII Grande Champagne.
4. Kraljevska dinja - 12.000 dolara po komadu
Ova dinja uzgaja se na istom otoku Hokkaido, u malim serijama. Ova sorta jubarija smatra se elitnom. Dobiven je križanjem dviju sorti muškatnog oraščića. Japanci su sigurni da ovo voće ima neobičnu aromu i ukus, nježnu kašu narančaste boje. Oni čak vole i koru dinje, čiji je uzorak sličan onome koji se nalazi na drevnim porculanskim vazama.
3. Bijeli tartuf - 89.000 dolara po komadu
Bijeli tartufi smatraju se jednom od najskupljih gljiva, 1 kg se obično prodaje za oko 32 tisuće dolara. Ali što je veća gljiva, to je veća i njezina vrijednost. Na aukciji u talijanskom gradu Alba 2017. godine prodat je tartuf težak 850 g (prosječna težina ovih gljiva 20 g) za 75 tisuća eura.
2. Čaj "Da Hong Pao" - 700 000 dolara po 1 kg
Ovo je čaj koji se uzgaja na sjeveru Kine, u planinama Wuyi. Naziv se prevodi kao "Veliki crveni ogrtač". Ima bogat okus, nakon čaja se u ustima pojavljuje medni okus. Miris je prilično orašast, ali s notama vanilije i začinima. Pravi čaj bere se samo iz 4 matičnjaka, ispada samo 500 g godišnje. Prema legendi, grmovi ovog čaja stari su više od 350 godina.
1. Torta od voća i dijamanata - 1,7 milijuna dolara
Jedan od najskupljih kolača prodat je u Tokiju. Pripremljen je u čast božićnih blagdana 2005. godine. Za izradu neobičnog deserta trebalo je šest mjeseci, a na njegovu proizvodnju potrošeno je još mjesec dana. Sastojci kolača klasificirani su. Ali poznato je da ga je kuhar ukrasio sa 223 dijamanta.