Pivo je jedno od najpopularnijih alkoholnih pića na svijetu. Postoji veliki broj sorti koje se razlikuju po ukusu, snazi i bogatstvu. Pivo može biti ili zasebno, neovisno jelo ili ugodan dodatak jelu.
Ovaj drevni napitak ukorijenjen je u dalekoj prošlosti, a mnogi se recepti za pivo čuvaju u tajnosti i prenose s generacije na generaciju. Glavni sastojak ovog napitka su hmelj, čija su korisna svojstva već dugo dokazana znanstvenicima.
U sljedećoj ljestvici reći ćemo o zanimljivim činjenicama o pivu i njegovim zadivljujućim svojstvima.
10. Pivo je počelo piti oko 9,5 tisuća godina prije Krista
Pivo je najstarije piće koje nam je stiglo iz neolitika., Ovo piće je iste dobi kao i vino, kvas i med. U gotovo svim krajevima svijeta pivo se kuhalo, a rezultati arheoloških iskopavanja to dokazuju. Pivo se konzumiralo u drevnoj Grčkoj, Rimu, Kini, Egiptu, pa čak i u Armeniji.
Dokazano je da su drevni ljudi počeli uzgajati usjeve ne za kruh, već za pivo.
9. Posjedovao je ljekovita svojstva za ljude antike.
Oni su u drevna vremena naučili kuhati pivo. Pili smo pivo ne samo zbog ugodnog učinka opijenosti, već i zbog njegovih ljekovitih svojstava., Činjenica je da je niska kvaliteta hrane i vode u davnim vremenima bila uzrok epidemija i odnijela mnoge živote.
Pivo je zahvaljujući fermentaciji koju izaziva ubijalo patogene bakterije i prilično uspješno poslužilo kao lijek. Ljudi koji su lišeni pristupa vitaminima i mineralima dobivali su pivom potrebnu opskrbu za normalno funkcioniranje tijela.
U srednjem vijeku su čak i djeca pila pivo. Na tako čudan i divlji način za nas, dobivanje kalcija i silicija. Još jedno dostignuće piva je prisutnost u njemu antioksidansa potrebnih za metabolizam. Osim toga, dokazano je da pivo pomaže u sprečavanju raka.
8. Podjela pića na sorte započela je tek 1935. godine
Danas je u svijetu poznato više od četiri stotine različitih vrsta piva. Pored poznatih i nama poznatih sorti, postoje i vrlo neobične.
Na primjer, postoji pivo s okusom čokolade, ljuta paprika, pizza i sladoled. Ima pivo s okusom mlijeka. No, ljubitelji ortodoksnog piva izmislili su tri klasifikacije pića - ale, lager i miješano.
Uz miješanu fermentaciju, pivo je izloženo okolišu, a rezultat je nefiltrirano piće s kiselinom. Najvjerojatnije će se s vremenom pojaviti i čudniji okusi, ali vrijedi to primijetiti podjela piva na sorte započela je tek 1935. godine.
7. U početku je pivarstvo bilo žensko zanimanje.
Sada je pivo i pivo povezano s muškarcima, ali u početku su samo žene kuhale pivo, Najzanimljivije je da su za ovo slobodno mjesto izabrane samo lijepe žene.
Muškarci su počeli proizvoditi hmeljno piće tek krajem 18. stoljeća. Čak su i zaštitnici piva u mnogim zemljama bili božice. Tako je, na primjer, u Egiptu postojao Menket, ili Ninkashi među Sumeranima.
6. Po popularnosti treće piće
Pivo je treće najpopularnije piće na Zemlji., Smiješno je što prva mjesta nisu osvojili vino, ne viski i ne konjak, već čaj i obična voda.
Svake sekunde na svijetu netko je pijan. A najmanje deset milijuna ljudi pije od piva. Piju pivo u kinu, na izletima, na zabavama, pa čak i ponekad, na pogrebima. Osim ugodnog ukusa, daje jak alkohol, pivo ima i niz korisnih svojstava od kojih je najočiglednije ugađanje dosade i žeđi.
5. Sposobna je zasititi tijelo hranjivim tvarima
Postoji mišljenje da se pivo pristojno može udebljati, ali u njemu je manje kalorija nego, na primjer, u soku i mlijeku. Pivo može pomoći utažiti ne samo žeđ, već i napuniti hranjive tvari u tijelu..
Ima puno proteina i vitamina B, čak i više od vina. Također je izvrstan izvor minerala, koji su potrebni za razne metaboličke procese. Ali korist postaje vidljiva tek u umjerenom korištenju ovog napitka.
4. Kentucky ima najveći muzej piva
Na svijetu postoji mnogo nevjerojatnih muzeja. Svi su već navikli u velike muzeje vina s degustacijom. Ali Kentucky je otišao dalje i stvorio muzej piva, jer je ovo piće prepoznato kao najviše konzumirano na cijelom svijetu.
U zgradi se nalazi više od milijun različitih eksponata, ne računajući opremu za pivo, etikete i čepove. U muzeju možete pratiti čitavu povijest piva u ovoj državi i u Americi u cjelini.
I naravno, postoji ogromna pivnica koja može smjestiti 1.000 ljudi koji žele kušati piće od hmelja.
3. Oktoberfest - najpoznatiji i najveći festival piva
Ovo je piće toliko legendarno da u njegovu čast organiziraju prave festivale na kojima se okupljaju ljubitelji piva, Duh festivala zatrpan je velikim brojem različitih vrsta piva, smiješnim pjesmama, šarenim odijelima i mnoštvom turista.
Manifestacija se održava 185 puta. Posljednji festival održan je u Münchenu 17 dana od 22. rujna do 7. listopada. Poznate minhenske grickalice poslužene su s različitim vrstama piva: perecima s okusom, sočnim mesom na ražnju i piletinom na žaru.
Manifestaciji prisustvuje 6-7 milijuna ljudi i piju 7-8 litara piva. Oktoberfest kombinira drevne tradicije i moderne mogućnosti. Stoga je atmosfera na festivalu nevjerojatna.
Više od polovice sudionika su stanovnici Njemačke i Bavarske, a samo 30% sudionici iz cijelog svijeta. Sudionici festivala idu u tim tradicionalnim nošnjama i svake godine smisle nešto neobično.
2. Levenbroy - najstarija marka piva
Ovaj brend pripada najvećoj korporaciji za proizvodnju piva - Anheuser-Busch InBev. Udio na svjetskom tržištu je 28%. Prvo spominjanje ove pivovare bilo je 1746. godine.
Ova pivovara posjeduje najstariji vrt piva. Ovo je posebna vrsta restorana na otvorenom u koji ljudi dolaze sjesti pod sjenom drveća, popiti izvrsno pivo uz svoje zalogaje.
U Rusiji ova marka postoji od 1999. godine. U četiri ruska grada tvrtka proizvodi pivo, na bocama na kojem piše "Lowenbrau Original».
Pivovara duguje svojoj dobroj reputaciji da poštuje zakon o čistoći piva. Ovaj je zakon rekao da u sastavu trebaju biti samo tri sastojka: voda, ječam i hmelj. Idealna formula i ništa više. Tek 1975. pivo je rađeno po modernim receptima.
1. "Snake Venom" je najjače pivo
U pravilu je pivo slabo alkoholno piće. Ali najjače pivo na svijetu ima snagu od 67,5%, Neobično pivo gotovo je 20 puta jače od uobičajenog piva, štoviše, čak nadmašuje votku u tvrđavi.
Pivo je rađeno od posebnog slada dimljenog na tresetu i dvije različite vrste kvasca. Okus piva je prilično oštar, ali ne gubi okus piva, zadržavajući note hmelja i slada. Natpis na boci toplo preporučuje da pijete piće u malim gutljajima. Pivo je rezultat utrke u pivovari za proizvodnju najjačeg hmeljastog proizvoda.
Prethodno dijete dvoje škotskih pivara, od kojih je jedan dobio ime Levish Shend, a drugi John Mackenzie, bilo je pivo jačine 65%. Zvali su je ne manje obećavajućom - „Armagedon”.