U gotovo svakoj ljetnoj kući uvijek postoji kutak u kojem se uzgaja povrće iz porodice bundeva - tikvice. Vrtlari ga vole zbog svoje nepretenciozne brige, dobre produktivnosti, svestranosti upotrebe i karakteristika okusa. Pored toga, povrće ove kategorije smatra se vrlo korisnim zbog svog bogatog sastava vitamina i mikroelemenata. Danas postoji ogromna raznolikost vrsta ove plodne biljke. Pokušali smo birati najbolje sorte tikvica za otvoreno tlo. Prilikom sastavljanja popisa uzeto je u obzir mišljenje ljetnih stanovnika.
10. Odessa 52
Odessa 52 otvara popis najboljih sorti tikvica koje su pogodne za sadnju u otvoreno tlo. Ovo je rano zrela vrsta povrća, čije se tehničko sazrijevanje događa već u 6 tjedana nakon sadnje sjemena. Žlica ploda ima blago žućkastu boju, a odlikuje se dobrim ukusnim karakteristikama i gustoćom. Vrlo su kompaktni i ne prelaze 20 centimetara u duljinu i 300 grama u težini. Odessa 52 nije osjetljiv na bolesti i nije mučan za njega. U kuhanju se koristi za pripremu kavijara, konzerviranje, kao i za svakodnevna kućna jela.
9. Vanyusha F1
Vanyusha F1 - Dobra sorta pogodna za sadnju u otvoreno tlo. Tikvice ove vrste sazrijevaju dovoljno rano: usjev se sakuplja otprilike 1,5 mjeseca nakon raspršivanja sjemena. Oblik ploda je klasičan, izdužen laganim rebrastim. U duljini mogu doseći i do 40 centimetara, a u težini do 1,2 kilograma. Vanyusha F1 nije osjetljiv na mnoge bolesti, što uvelike određuje njegovu vrijednost u vrtlarstvu. Ništa manje nije značajna u kuhanju, gdje je cijenjena zbog izvrsnog okusa i nježne kaše. Raznolikost podnosi bilo kakve vremenske uvjete, ali istovremeno voli brzo rasti i sazrijevati u toplim i vlažnim uvjetima.
8. Golda F1
Golda F1 Izvrsno za sadnju na otvorenom. Srednja zrenja sorta donosi prvi usjev 1,5 mjeseci nakon sadnje sjemena. Koštica povrća ima vrlo lijepu, zlatnu boju. Tikvice rastu vrlo velike: do 50 centimetara i teže do 3 kilograma. Vrijednost sorte leži u njenoj otpornosti na bolesti. Za pripremu gulaša koriste se mladi, još uvijek zeleni plodovi, ali potpuno zreli sasvim pogodni za konzerviranje za zimu. Osim toga, ova vrsta ima dobar prinos.
7. Bijeli labud
Bijeli labud uključeni su na popis najboljih sorti koje se mogu koristiti i za otvoreno i za zatvoreno tlo. Plodovi imaju izduženi, kompaktni oblik s težinom do 800 grama. Bijeli labud nije osjetljiv na bolesti i prilično je nepretenciozan u skrbi. Ali istodobno, povrće zahtijeva periodično zalijevanje i labavljenje tla. Ima tanku i glatku kožu svijetle boje. Celuloza povrća je srednje gustoće, vrlo je sočna, ukusna i nježna. Visoke tehničke i okusne karakteristike omogućuju upotrebu ove vrste u kuhanju u bilo koju svrhu. Berba plodova prikladna je 7 tjedana nakon sadnje žitarica.
6. Astoria
Astorija - Jedna od najboljih sorti povrća obitelji bundeva, namijenjena sadnji na otvoreno tlo. Tikvice ove vrste vrlo su zahtjevne prema vlazi i zahtijevaju dobro oplođeno tlo. Voće cilindričnog oblika može narasti prilično veliko i dostići težinu do 2 kilograma. Ispod glatke kore zelenkaste boje skriva se lagana krema, sočna i gusta kaša. Za kuhanje svakodnevnih jela Astoria je prikladna u fazi srednje zrelosti. Kad plodovi postignu potpuno tehničko zrenje, postaju oštri i pogodniji za konzerviranje. Prosječno razdoblje zrenja je 1,5 mjeseci.
5. Ebanovina
crnački - Dobra sorta vezana za rano zrenje. Berba se može ubrati već u petom tjednu nakon sadnje sjemena. Ova vrsta tikvica dobro je pogodna za sadnju u otvoreno tlo. Plodovi ebanovine imaju prosječnu debljinu i masu, što se obično ne događa više od jednog kilograma. Raznolikost je dobila ime zbog ljuštenja tamnozelene boje, ispod koje se nalazi ukusna, sočna, s blago zelenkastim nijansom, nježna i gusta kaša. Zbog svoje gustoće povrće je univerzalno, pa se može koristiti kao konzerva za zimsku berbu, kao i za kuhanje povrtnih jela, palačinki i drugih vrlo ukusnih jela.
4. Iskander F1
Iskander F1 - Izvrsna sorta tikvica, koju karakterizira bogata berba i izvrstan okus. Voće ima izduženi, kompaktni oblik i teži ne više od 0,5 kilograma. Prvi usjev može se ubrati već četrdeseti dan nakon sadnje, nakon čega će grmovi dugo plodovati. Sorta je prilično nepretenciozna i stabilno podnosi hladne vremenske uvjete. Uz to, povrće ima imunitet na mnoge bolesti tikva. U kuhanju, domaćice se mogu koristiti u bilo koju svrhu, zbog svog ukusa i dobre gustoće.
3. Gribovsky 37
Gribovsky 37 - Jedna od najboljih sorti za sadnju u otvoreni teren. Ovo je stara, ljubazna, vremenski testirana vrsta tikvica, koju vrtlari i ljetni stanovnici toliko vole. U plodovima oblik se malo razlikuje od klasičnog i ističe se malo trbušasti oblik. Povrće ne zahtijeva posebnu njegu, a ima i dobar imunitet na mnoge biljne bolesti. Nakon sadnje, do potpune zrelosti, treba proći 1,5-2 mjeseca. U kuhanju se koristi kako za berbu zimi u obliku čuvanja, tako i za pripremu svakodnevnih jela, zahvaljujući divnim karakteristikama okusa.
2. Belogor F1
Belogor F1 - Ovo su rane zrele tikvice namijenjene otvorenom terenu. Ova sorta ima izvrstan prinos, kao i ranu zrelost. Tehnička zrelost ploda javlja se za jedan do dva mjeseca. Međutim, oni se ne razlikuju u određenoj veličini, a mogu narasti do najviše 1 kilogram. Cilindrični oblik tikvice ima glatku, zelenkastu površinu. Ova sorta ima bijelu i nježnu pulpu dobre gustoće. Koristi se ne samo za kuhanje svakodnevnih jela, već i za konzerviranje. Prije slijetanja, vrijedno je razmotriti da Belogor F1 voli toplinu, svjetlost i vlagu.
1. Apolon F1
Apolon F1 odnosi se na najproduktivnije sorte koje su namijenjene sadnji na otvorenom tlu. Plodovi sazrijevaju dovoljno brzo: već 5 tjedana nakon sadnje možete žetvu. Štoviše, vremenski uvjeti ne utječu na brzinu zrenja povrća. Plodovi imaju klasični izduženi oblik, sa zelenkastim tonom, u težini mogu doseći i do jedan i pol kilograma. Ovi tikvice imaju izvrsne karakteristike okusa i imaju vrlo osjetljivu, ali istovremeno gustu kašu. Sorta je cijenjena i zbog toga što nije osjetljiva na hladnoću, a dobro raste i na zasjenjenim mjestima.